Tác Dụng Của Cá Thu – Thực Phẩm Dinh Dưỡng Đến Từ Đại Tây Dương

Dân gian có câu “chim, thu, nhụ, đé” để nói đến 4 loài cá ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm, chất béo. Ngoài ra, trong cá thu còn chứa loại dầu mang tên Omega-3. Loại dầu có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins. Tác dụng của cá thu còn giúp ngừa những cơn đau hành kinh, chứng tổn thương ngực, thậm chí cả ung thư vú ở phụ nữ.

Tác dụng của cá thu giúp bảo vệ tim mạch

Omega-3 có rất nhiều trong cá thu, chất này chỉ có thể được hấp thu qua đường ăn uống. Vì cơ thể con người không thể tự tổng hợp được loại axít béo Omega-3. Nghiên cứu lâm sàng đã cho thấy rõ lợi ích của việc sử dụng Omega-3. Một trong những tác dụng của cá thu là cung cấp nhiều Omega-3 cho cơ thể. Chế độ ăn cá nhiều hơn 3 bữa/tuần có thể giảm tỉ lệ bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim. Những người có nồng độ Omega-3 trong máu cao giúp họ giảm được 80% nguy cơ đột tử do tim và giảm 34% nguy cơ về bệnh mạch vành tim so với những người có nồng độ Omega-3 trong máu thấp.

Chính tác dụng của cá thu nói riêng, kể cả các loại cá khác nói chung, những người có bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não được bác sỹ, các chuyên gia về tim mạch khuyên nên ăn cá ít nhất hai đến ba lần trong một tuần.

Tác dụng của cá thu giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa

Tác dụng của cá thu cung cấp chất dinh dưỡng như Protein đặc biệt dễ tiêu hóa và hấp thụ. Không gây ra những hiện tượng khó chịu như khi ăn nhiều thịt gia súc, gia cầm.

Ngoài ra, dầu gan cá thu là một trong những chất tốt nhất cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Hàm lượng axit béo Omega-3 trong gan dầu cá có tác dụng chống viêm. Cùng với vitamin A, D giúp giảm viêm, xây dựng hệ thống miễn dịch, phục hồi sức khỏe đường ruột.

"<yoastmark

Tác dụng của cá thu bổ sung vitamin D cho xương chắc khỏe

Ăn cá thu bổ sung được nhiều vitamin D, tăng cường hấp thu canxi giúp xương, răng chắc khỏe hơn.

Đối với người cao tuổi, tác dụng của cá thu giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm và đau khớp.

"<yoastmark

Tác dụng của cá thu tốt cho não bộ

Mặt khác Omega-3 là thành phần quan trọng trong việc hình thành và phát triển não bộ.

Đối với trẻ nhỏ, chất béo Omega-3 là một trong những dinh dưỡng tác dụng của cá thu cung cấp nhiều Omega-3. của cá thu giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu. Tác dụng của cá thu giúp tạo chất xám trong não giúp trẻ có trí nhớ tốt và phát triển chỉ số thông minh.

Đối với người trưởng thành, Omega-3 lại là dưỡng chất cần thiết để duy trì sự mình mẫn và cải thiện trí nhớ, cải thiện các vấn đề về mắt.

Đối với các bà bầu nên chú trọng tăng cường cá thu trong bữa ăn của mình. Giúp cho sức khỏe của mẹ và bé tốt hơn. Đồng thời giúp con phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ khi còn là bào thai.

"<yoastmark

Tác dụng của cá thu giúp làm đẹp da, giảm mụn

Tác dụng của cá thu giúp cơ thể tăng cường sản sinh collagen cho làn da. Giúp làm bớt mụn trên mặt, giảm và xẹp nhanh các mụn bọc, giữ cho da luôn săn chắc, căng mịn, tươi trẻ, tăng cường độ đàn hồi cho da. Ngoài ra, chất dinh dưỡng của cá thu như Omega-3 còn giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của vi khuẩn. Làm giảm thiểu các nếp nhắn, vết thâm nám, tàn nhang và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da.

Ngoài việc bổ sung chất dinh dưỡng chăm sóc cho làn da thì cá thu còn có tác dụng trong việc duy trì vóc dáng thon gọn, tăng cường cơ bắp và ngăn ngừa sự tích tụ các mô mỡ thừa dưới da.

"<yoastmark

Tác dụng của cá thu giúp chị em phụ nữ dễ chịu hơn khi đến tháng

Một cuộc khảo sát nghiên cứu trên 290 phụ nữ do Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng châu Âu thực hiện cho biết, nếu ăn cá thu đều đặn thì mỗi kỳ kinh nguyệt sẽ cảm thấy nhẹ nhõm và thoải mái hơn.

Tác dụng của cá thu giúp người dùng bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Cá thu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài việc sử dụng các loại cá biển tươi hoặc đông lạnh để chế biến bữa ăn hàng ngày. Chúng ta có thể dùng cá hộp tăng tính tiện dụng khi nấu nướng nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Hãy lựa chọn cá thu làm loại thực phẩm gắn bó với những bữa cơm gia đình, vừa giàu dinh dưỡng lành mạnh, vừa góp phần nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Ngọc Thu

You May Also Like

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE