Cà Ri Gà Kiểu Thái – Nên Mua Ở Đâu Có Vị Chuẩn Thái

Cả tuần bận rộn đi làm, tối về chỉ nấu nhanh mâm cơm để cả nhà cùng ăn. Hôm nay cuối tuần, đi chợ đổi món nấu cà ri gà kiểu thái ăn với bánh mì để mọi người thưởng thức. Cách nấu không cầu kỳ, nguyên liệu dễ mua nhưng đảm bảo cả nhà sẽ có bữa ăn ngon tuyệt.

Thành phần món cà ri gà kiểu thái

1. Bột cà ri

Bột cà ri là thành phần không thể thiếu khi nấu cà ri gà kiểu thái. Đó là một loại bột vàng, mịn, có mùi đặc trưng.

Loại gia vị chính được tìm thấy trong các loại bột cà ri là nghệ, rau mùi, thì là.

Theo bà Triệu Thị Chơi, các thành phần bao gồm: 10g đại hồi, 10g đinh hương, 20g hạt mùi khô, 50g nghệ bột, 10g quế chi, 20g ớt khô được rang cho thơm nhưng không khét đen. Nghiền tất cả thành bột mịn và trộn chung với nhau (Hạt mùi khô chỉ giã nhuyễn, không rang). Ngoài ra, thành phần của một số loại bột cà ri gà kiểu thái là bạch đậu khấu, ngọc đậu khấu, hoa tiêu, tiểu hồi, v.v…

2. Các thành phần khác của cà ri gà thái

Các thành phần khác của món cà ri gà kiểu thái hết sức đa dạng. Chúng phụ thuộc vào thịt, củ quả chính cũng như sáng tạo của người đầu bếp. Món cà ri thường có nước cốt dừa, điều đỏ, hành, gừng, thịt gà, khoai tây, khoai lang, cà rốt, củ cải, rau quả, vv…

Hỗn hợp thịt gà với các gia vị, hành gừng xả và bột cà ri
Thành phần chính của Món cà ri gà kiểu thái gồm thịt gà, hành, gừng, xả và bột cà ri.

Cà ri gà kiểu Thái – Món ăn giúp người u sầu vui vẻ

Các thành phần trong cà ri như nghệ giúp ngăn ngừa một số bệnh. Cụ thể là ung thư ruột kết và bệnh Alzheimer. Một số nghiên cứu cho rằng các thành phần cay nóng trong món cà ri sẽ giúp sản sinh các endorphin giúp cơ thể hưng phấn. Vì vậy, cà ri gà kiểu thái được cho là một trong những món ăn giúp thay đổi tâm trạng.

Các nghiên cứu khác cũng cho rằng cà ri có đặc tính chống ký sinh trùng. Ăn cà ri gà kiểu thái có khả năng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng.

Trong ẩm thực Thái, cà ri được gọi là Kaeng. Các nguyên liệu địa phương như ớt, lá chanh, sả, riềng thường được sử dùng. Nếu miền Trung và Nam Thái Lan dùng nước cốt dừa khi nấu cà ri thì miền Bắc và Đông Bắc lại không. Người Thái thường sử dụng các loại thảo mộc tươi, gia vị và các thành phần tươi sống khác. Vì vậy, cà ri gà kiểu thái có xu hướng thơm hơn so với món cà ri Ấn Độ.

Cà ri gà kiểu Thái - món ăn dinh dưỡng
Cà ri gà kiểu thái – Món ăn dinh dưỡng bạn nên dùng nếu muốn giảm đau, cải thiện tâm trạng.

Bạn có thể tham khảo cách chế biến món cà ri gà kiểu thái đơn giản tại đây.

Không muốn nấu mà chỉ muốn ăn cà ri gà kiểu thái thì làm sao?

Tuy đây là món ăn bổ dưỡng, dễ nấu nhưng lại tốn khá nhiều thời gian chế biến. Tin vui cho mấy “thầy lười” là đã có gói cà ri gà kiểu thái chế biến sẵn. Chỉ cần cho cả gói vào lò vi sóng 15-30 giây hoặc nếu bạn không thích ăn nóng, đổ ra là ăn ngay.

Bạn có thể ăn không hoặc dùng với cơm nóng, bún hay bánh mì đều rất ngon. Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đạt chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Vào ngày mưa, ngày nắng khiến bạn lười di chuyển, nếu muốn ăn cà ri gà kiểu thái thì đây là “bửu bối” cho bạn rồi còn gì!

ca-ri-ga-kieu-thai-tien-loi
Gói Cà Ri Gà Kiểu Thái Tiện Lợi – Món ăn giúp bạn lấy lại hưng phấn chỉ với 30 giây.

Hãy liên hệ 0909 78 76 79 (Zalo, Viber) hoặc sanphamtop@gmail.com để đặt ngay sản phẩm bổ dưỡng và tiện lợi này nhé!. Miễn phí tiền ship nội thành Hồ Chí Minh nếu mua từ10 gói. Giá chỉ như ly cà phê bạn nhé!

Erik

You May Also Like

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE